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martedì 24 ottobre 2017

A Menfi torna “Inycon”, festa del vino e dell’enogastronomia dal 23 al 25 giugno


Dal 23 al 25 giugno, a Menfi, torna Inycon, la festa del vino più importante di Sicilia. La manifestazione, giunta alla ventiduesima edizione, e’ inserita nella shortlist degli eventi ad alta rilevanza turistica della Regione Siciliana ed e’ l’appuntamento centrale organizzato dal Comune di Menfi per promuovere le eccellenze del territorio. Questa edizione, insieme a sponsor storici come l’Assessorato Regionale al Turismo, SiSTemaVino e Cantine Settesoli, ha come partner il Distretto del Vino e dei Sapori di Sicilia e Slow Food. Il vino di Menfi, eccellenza produttiva riconosciuta nel mondo, e le straordinarie varietà gastronomiche del territorio sono il cuore della manifestazione. Tantissimi ospiti ed appuntamenti.

Con la collaborazione dello scrittore e giornalista Giacomo Pilati, a Casa Planeta, alle 19, si tengono tre Dialoghi del vino con le presentazioni dei libri di tre autori di rilevanza nazionale. Si parte, il 23, con Tony Capuozzo ed il suo “Il segreto dei Maro'”, edito da Mursia. Il giorno successivo, Daniela Spada e Cesare Bocci presentano il loro “Pesce d’aprile”, Sperling & Kupfer. Il 25 giugno concludono Antonella Boralevi ed il suo “Byron. Storia del cane che mi ha insegnato la serenita’”, per i tipi Mondadori. Ogni giorno, in due turni, alle 19 e alle 20:30, all’interno dei cortili storici di Via della Vittoria, un appuntamento fondamentale di Inycon: le degustazioni tecniche dei vini della Strada del Vino delle Terre Sicane condotte da wine influencer con il supporto dei sommelier AIS. Il Distretto dei Vini e dei Sapori di Sicilia, insieme ai Cortili in Festa di Via della Vittoria, promuove poi Expo village, una grande area, installata in Piazza Vittorio Emanuele, dedicata a tutte le eccellenze enogastronomiche.

Spazio anche ai Laboratori del gusto, show cooking condotti da Tinto, durante i quali grandi chef del territorio sono chiamati a creare il connubio perfetto fra la creativita’ dei sapori e un vino del territorio. Il 23, sul palco, lo chef menfitano Liborio Bivona; il 24, spazio alle ricette di casa della famiglia Planeta; il 25, protagonista e’ la cucina tradizionale delle Signore della Brigata Mandrarossa. Dopo le 23, ogni sera, spettacolo in Piazza Vittorio Emanuele. Comicita’ e cabaret la prima serata, con John Peter Sloan, ormai menfitano di adozione, ed il suo Culture Shock; la grande musica raggaemuffin dei Sud Sound System e’ invece protagonista della serata del 24 giugno. Il 25 sera, a conclusione di Inycon, lo spettacolo “Dream. Sogno di una notte d’estate” prodotto da MyMoon.

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