Tag: pizzaioli

Futuro con le "mani in pasta" per 12 aspiranti pizzaioli che, dopo aver partecipato al corso professionale per pizzaiolo, organizzato dalla Sicilian School of...

Pizza e pizzaioli, le storie di ragazzi che dal nulla hanno tracciato il loro futuro. A dimostrazione che il mestiere di pizzaiolo è molto richiesto...

Pizzaiolo: mestiere richiestissimo in Italia e nel mondo, parola di Attilio Albachiara. “La pizza è un’arte e fare il pizzaiolo è un mestiere complesso”,...

Pizza napoletana: Attilio Albachiara, 41 anni, due volte primo ai campionati mondiali di pizza S.G.T. (Specialità Tradizionale Garantita) nel 2011 e nel 2015, è...